Vad betyder att självhushållning

Att skapa ett riktigt bra land för förbättring kan ta flera år. Det är bäst om du kan få gödselmedel från någon närliggande bonde, ridskola eller till exempel ta rätt till gräsmattor från grannarnas gräsmattor. Hitta också mentorer i odling och sammanhang med människor som växer själva. Att kunna dela motgångar, få goda råd eller hjälpa varandra rent praktiskt gör det mycket roligare att arbeta!

I vårt fall ligger en del av framgången i det faktum att vi gick med i två familjers ansträngningar och hjälpte till att bygga Marstorps mat. Äta färskt eller handla? Tänk på om du vill äta allt färskt under säsongen eller vill ha dina grönsaker på vintern på vintern? Det kräver mer utrymme, men är absolut nödvändigt om du vill vara självförsörjande även på vintern.

Kål och spenat kan frysas, men rotgrönsaker vill lagra frostfria frysningar i en ganska fuktig miljö. I grund och botten blir alla grönsaker bara bättre med mjölksyra, vilket förlänger livslängden med flera månader. Vi har ingen riktig källare för våra grönsaker, men vi har byggt en isolerad skrubb under vår källartrappa. Ventilen är installerad i ytterväggen för att få en förkylning i busken, och de isolerade väggarna säkerställer att den stannar där.

Det ska vara svalt där maten lagras, men det ska inte frysa. Välj vilka grönsaker som ska odlas. Här är sju enkla favoritgrönsaker till att börja med. Morötter i alla färger. För vinterförvaring, sallader och färska juicer. Barnen älskar dem, Chard. Den växer snabbt och ger en stor skörd. Den kan användas på samma sätt som spenat och kan frysas lönsamt. Potatisen som du själv har odlat överstiger potatisen du har köpt.

Du behöver inte en stor trädgård - många grönsaker kan odlas i krukor på balkongen eller på uteplatsen. Kompost från köksavfall: kompostering är ett utmärkt sätt att minska hushållsavfallet samtidigt som du skapar näringsrik jord för din trädgård. Lär dig spara mat: Träningsmetoder för livsmedelskonservering som jäsning, torkning och klistring, du kan förlänga livslängden på dina grödor och njuta av dem året runt.

Minska ditt energiberoende. Utforska möjligheter att använda förnybara energikällor som solpaneler eller små vindkraftverk för att minska ditt hushålls energiberoende. Viktiga aspekter av självbetjäning.

Självhushållning och självförsörjning är två begrepp som används flitigt för att beskriva människor som bor på landsbygden och producerar egen mat.

För att lyckas med egenvård är det viktigt att ha kunskap om olika aspekter av hållbart boende, såsom ekologiskt jordbruk, djurhållning, vattenförvaltning och energiproduktion. Det är också mycket viktigt att ha en plan för att hantera problem som kan uppstå, såsom skadedjur, väderförändringar och brist på resurser. Att laga mat utomhus, när det gäller sig själv, är förmågan att laga värdefulla färdigheter som inte bara berikar vårt sätt att interagera med naturen utan också utökar vår självkänsla.

Att laga mat utomhus kräver lämplig utrustning för att säkerställa en smidig och trevlig upplevelse. Ett stormkök är avgörande för denna typ av matlagning; dess tillförlitlighet och anpassningsförmåga till olika väderförhållanden gör det till en idealisk följeslagare för en utomhuskock.

Vad betyder självhushållning?

Agnitiskt stål, som ett pålitligt och väderbeständigt alternativ till traditionella tändare och tändstickor, erbjuder en pålitlig lösning för att tända elden som behövs för matlagning. Dessutom är en högkvalitativ överlevnadskniv inte bara ett matlagningsverktyg.; Detta är viktigt för allt från att skära grönsaker till att laga fisk eller spela ett spel som du kan ta tag i eller montera själv.

Dessa verktyg, i kombination med kunskap om hur man använder lokala resurser, stärker andan av självbetjäning, maximerar oberoende och minskar beroendet av köpta produkter, även om du är utomhus. Frågor och svar om mig själv-hur mycket mark behöver jag för att leva på självförsörjning?

Det beror på hur många människor du planerar att stödja och vilken typ av mat du vill producera. En mindre köksträdgård kan räcka för att tillgodose behoven hos en familjegrönsak, medan större tomter kan krävas för att vara helt självförsörjande. Är självbetjäning ekonomiskt lönsam? På lång sikt kan egenvård minska dina levnadskostnader genom att minska mat -, energi-och vattenkostnaderna.

Detta kräver dock en initial investering i tid och resurser.