Viole och Consies har anti-dominerande egenskaper och är fördelaktiga för andningsorganen. R xxilleka förenar blodkärl och minskar feber och förkylningssymtom. Blommor på brunnar, agoldels, flower accident, portlac, rosor och persilja är rika på vitamin C, liksom maskros ogräs, som också är rik på vitamin A och flera användbara mineraler.
Många av de vanliga örtblommorna, som basilika, gurka, rosmarin, dill, oregano, timjan och mynta, har samma smak och medicinska värde som bladen, men inte lika intensiva. Den senare har en lugnande effekt på magen och hjälper matsmältningen. Kamomill och kusatoria är mjuka att plocka te och använda blommor i maten du väljer blommor tidigt på morgonen, precis när daggen torkar har de mest smak.
Blommor kan ha olika användningsområden, till exempel i bakning eller bakning, för att smaka smör, oljor och ättika, i drycker och te, för att dekorera mat, toppar och kryddsallader. Skorpans blomknoppar sätts in och används som falska kaprar. Squash, zucchini och dagliljablommor kan stekas som de är, panerade eller fyllda med gräddost, tonfiskrör eller äggsallad.
Prova att frysa blommor i isbitar för att prova sommardrycker. Krukor, violer, syrener, nejlikor och rosenblad kan planteras och användas som dekoration för desserter. Zucchini blommor är bra att fylla eller steka någon form av försiktighet med ätbara blommor, välj inte blommor nära vägen. Använd inte årliga blommor som du inte har odlat från frön eller sticklingar själv.
I vissa recept används blommorna som de är, i andra måste du göra saften först. Läs också: Cool glass. Gör dina egna fläder-och päronpinnar 5. Smakkompisarna från kålen går bra med rabarber, hallon, jordgubbar, blåbär och jordgubbar. Experimentera gärna, det finns definitivt fler goda smakvänner. Låt blommorna koka när du gör sylt, juice, marmelad, tårtpålägg eller grädde.
Radera i slutet. Blommor i mat vi brukar använda fläderbär i bakverk och desserter. Men de kan också prova till exempel sill och grillad lax. Du kan göra detta med fläderbär: fläderbär är också en källa till glädje.
Foto: Istock 1. Juicen väljer bären när de får frostskador, då blir smaken sötare och mjukare. Eller lägg dem i frysen över natten före användning. Då kan du göra juice på dem. Fl xxiderb xxirsta välj bären och låt dem torka på en varm och luftig plats. Då kan du använda dem för te. Låt suga i lång tid, upp till en minut, innan du filtrerar bären. Hostsirapbär, som blommor, är slemmiga och har använts som hostmedium i hundratals år.
Här är ett recept på fläderbärssirap, som kan vara lite lättare i livet. Sylt och marmelad Sripe Belfberries fungerar bra som huvudingrediens i sylt och sylt.
Krydda med vanilj för extra krydda. Till exempel är sylt lämplig för pannkakor och våfflor. Det är bra för vilda bär att kokas i jelly. Gelen är ett läckert tillbehör till grillat kött, helst vilt. Recepten finns här. Inte säker på om det här är den äldre busken som du har framför dig? Kontrollera floraproblemet innan du plockar blommor och bär.